domingo, 28 de noviembre de 2010

Porque he votado al PACMA




Porque las utopías son posibles, siempre que no nos rindamos y sigamos luchando por ellas. Quien nos iba a decir hace unos años que se abolirían las corridas en cataluña, que se cerrarían los canódromos, o las paradas de animales de las ramblas. Todo esto ha sido posible gracias a la gente que lucha por lo que cree justo, sin importar lo difícil que pueda parecer. Aún queda mucho por hacer, y seguiremos insistiendo hasta conseguirlo.

A corto plazo, los próximos objetivos son: acabar con los correbous, sacrificio cero en las protectoras, cerrar las granjas peleteras y la cría de monos para laboratorios, prohibir los circos con animales, y promocionar la dieta vegana (el objetivo más difícil, y el que más vidas salvaría).

¿Porque votar por los animales en un momento como este? Alguien se preguntará si en plena crisis, con tantas familias en paro, expulsadas de su casa por el banco, comiendo de los servicios sociales, es momento de preocuparse por los animales. Si, lo es. Ahora más que nunca. Para empezar, ningún partido nos va a sacar de la crisis, nos va a dar trabajo ni nos va a cancelar la hipoteca. Al revés, le dan nuestro dinero a los bancos. Los políticos están de parte de los poderosos. Gane quien gane no nos van a ayudar.

Pero para los animales, tener una sola persona que hable por ellos si podría salvarles la vida. Se podría salvar la vida de las miles de palomas que piensan ejecutar en barcelona. Se podría prohibir la caza y salvar la vida de los animales asesinados por diversión, se podría esterilizar por ley y salvar los miles de cachorros que se lanzan a la basura nada más nacer. ¡Hay tantas cosas por hacer!

Vivimos en un país donde abandonar a un animal, o matarlo a garrotazos, sale gratis. Pero pueden multarte por darles de comer si los ves hambrientos en la calle. Lo único que puede cambiar el mundo es la compasión. Da tu voto a los más débiles, sé la voz de los que no pueden hablar.

sábado, 20 de noviembre de 2010

Renta Básica Universal




La renta básica es un sueldo para todos los ciudadanos, que por el mero hecho de haber nacido ya tiene derecho a seguir viviendo, a tener un techo, comida, y acceso a la salud y la educación. Es una idea imaginaria todavia, pero que podria hacerse realidad.

La renta basica haria desaparecer a los mendigos (y daria trabajo a los que tienen una pensión), a el 90% de prostitutas que lo hacen por necesidad, permitiria estudiar a gente sin medios, permitiria que los artistas se dedicaran a su vocación creando grandes obras de arte (como en la grecia clasica y el renacimiento, que tenian un mecenas que les mantenian), en vez de sobrevivir con otro trabajo que les roba el tiempo y la energia, permitiria que madres y padres cuiden de sus hijos en lugar de enviarlos a la guarderia con 4 meses (luego nos quejamos de como son los niños de hoy, si se han criado rodeados de extraños y pasando de mano en mano), y asi muchas otras cosas. La gente que quisiera trabajar podria hacerlo en mejores condiciones, ya que no tendrian que aceptar cualquier cosa para poder comer. Podriamos trabajar 4 horas en vez de 8 porque ya tendriamos un ingreso a parte del sueldo. Podriamos ser voluntarios y ser más útiles a la sociedad que muchos trabajos (como el que reparte propaganda que nadie lee, o el que molesta llamandote diez veces al dia para que compres lo que no quieres). Se podria trabajar cuando se desee, dejarlo un tiempo para volver a estudiar, o para criar a tus hijos, o cuidar de un familiar que está enfermo, o porque has decidido escribir un libro. Luego volverias a trabajar porque te aburres en casa, o porque necesitas más dinero, el tiempo que te apetezca. Habria menos paro, porque habria menos gente compitiendo por un puesto de trabajo, y al mismo tiempo, la gente con más tiempo libre y un sobresueldo crearia nuevas demandas.

Lo de que "hay que trabajar para ganarse la vida" ya no tiene sentido, porque ni la sociedad más opulenta en sus mejores tiempos a conseguido el pleno empleo. Es injusto que con el excedente que crea nuestra sociedad haya gente que tenga que quedarse fuera, simplemente porque han sido los últimos en esta loca carrera hacia ninguna parte.
La frase del dia:
Una sociedad que no es capaz de alimentar a sus ciudadanos, debe ser cambiada. Maximilien de Robespierre

Chorizos vegetales (V)




Receta extraida de forovegetariano.org:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=29572&highlight=choriceticos

Ingredientes:
100gr avena en copos
100gr soja texturizada
50gr almendras crudas
4 dientes ajo
pimentón ahumado
sal

Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora con vaso y medio de agua. Trituramos hasta que quede fino. En un cuadrado de plástico (puede ser film o recortado de las bolsas de la compra) ponemos dos cucharadas de la mezcla, lo envolvemos bien apretadito y secuece al vapor hasta que quede duro. Se puede congelar, pero dura bastante en la nevera. Está más bueno si se pasa por la plancha antes de comerlo.
Es perfecto para bocatas para llevar a la montaña (en el lunchbox, por supuesto).

La anecdota del dia: Como no tengo vaporera puse una olla de agua hirviendo con un colador encima. El colador era de plástico... se derritió.

viernes, 19 de noviembre de 2010

Carta abierta de una bruja




Lo copio porque me identifico totalmente. Es algo que podria haber escrito yo.


Soy una Bruja.
No venero a Satanás, no me interesa. Satanás fue creado por los Cristianos. Satanismo es una forma de Cristianismo. No soy Cristiana. Yo no voy a la iglesia los domingos.

Jesús NO es mi salvador. El simplemente fue un hombre SAGRADO que vivió hace 2,000 años. No tengo miedo de ir al infierno, no creo en el como tampoco creo en Satanás. Creo en la reencarnación, en que voy a regresar a este o tal vez a otro mundo a vivir otra vida.
No soy mala. Decirle a la gente o que la gente me pregunte si soy bruja “buena” implica que hay brujas malas. Hay gente mala en el mundo, y hay gente que decide trabajar con las fuerzas de la naturaleza de alguna manera que lastime a alguien o a algo; a esa gente NO se les considera Brujos. La ley principal de un brujo es “sin lastimar a nada ni a nadie, haz tu voluntad”.
Por favor no me preguntes acerca de los sacrificios a los gatos o de profanar iglesias. Yo adoro a mis gatos. Y no voy a Iglesias o Templos al menos que una persona conocida me invite a alguna ocasión especial. Y si llego a entrar a una Iglesia no me parte un rayo. Y si un Cristiano, Judío o Budista fuera a alguna celebración pagana, nuestros Dioses tampoco los parten con un rayo. No es esto algo para reflexionar?.

Traer un Pentagrama puesto no es diferente a traer una Cruz, Crucifijo o Estrella de David. Si quieres que me quite el símbolo de MI Religión porque es ofensivo, necesitas hacer que toda la gente de las otras religiones se quiten el suyo. Los 5 picos de la estrella en el pentagrama representan los 4 elementos Tierra, Aire, Fuego y Agua y el quinto pico representa el Espíritu; el circulo que rodea el pentagrama rodea o protege a el Mundo. Como puede esto ofender a alguien?? Se pregunta mi mente pagana. La imagen de un hombre torturado, muriendo es MAS ofensivo, sin embargo miles y miles de gente lo usan abiertamente, sin esconderlo.
También, por favor no me preguntes si pertenezco a una secta en ese tono de voz mitad horrorizado mitad fascinado. Si quisiera hablar de mi secta, te ofrecería el tema. Si soy una Bruja solitaria, entonces no tengo secta de que hablar. En cualquier caso, nuestros rituales contienen velas, comida, licor, poesía, baile… y si, si hay un cuchillo pero solo para cortar el aire, no la piel de nadie.

No bebo sangre. No soy ningún tipo de vampiro. Visto de negro porque rechaza la energía negativa, y porque me veo mejor de negro que con una falda de color naranja con lunares morados.
Si quieres p
reguntarme algo acerca de mi Religión, pregúntame acerca de la próxima Luna llena. Pregúntame acerca de hierbas. Es mas, pídeme que te haga una poción para el amor. Pero no me pidas que te haga un hechizo para hacerte mas atractivo, delgado, irresistible. Y no haría un hechizo para hacer que tu pareja te ame mas. Créemelo que tu no quieres nada de eso, ni el Karma que envuelve para ti ni para mi. Esa es una forma de manipulación, es quitarle el poder a alguien, es actuar en contra de su voluntad. Nada bueno.

Los Brujos trabajamos con la energía Universal, con los Dioses, para mejorar nuestras probabilidades. Necesitas dinero? No me pidas que haga un hechizo para que tu jefe te de un aumento. Simplemente, pídele al Universo que aumente el flujo de abundancia hacia ti. Eso no es estar imponiendo sobre la voluntad de nadie. Una cosa mas…. No me des un libro de la persecución de las Brujas de Salem, es como darle un libro del Holocausto a un Judío. No es chistoso ni de buen gusto.

Por favor no trates de avergonzarme de lo que soy ni a quien yo venero. Por favor no trates de “convertirme” o de “salvarme”. No me tires con agua bendita. No busco la salvación, no la necesito. Nosotros los Brujos nos sentimos orgullos con decir que no tratamos de “convertir” a nadie. Nosotros los Brujos simplemente somos Brujos, y la gente de nuestro alrededor, se da cuenta de que como he cambiado, actuado, de nuestra paz interior y solamente cuando alguien pregunta Como me puedo convertir en Bruja? es cuando les señalamos el camino. No te estoy tratando de convertir o reclutar como bruja. Solo te estoy pidiendo que entiendas. Y si no quieres entender, por favor, solamente déjame en paz.


MIS BENDICIONES, UNA BRUJA

La frase del dia: "La magia consiste en desear algo con tanta fuerza que no le queda más remedio que manifestarse". Liebreblanca

jueves, 18 de noviembre de 2010

Resisir al deshaucio, ser okupa de tu propia casa


En este mundo de locos, hay dos locuras que baten records. La primera lleva ya tiempo, es la costumbre de tirar a la basura comida perfectamente comestible, mientras hay gente a pocos metros pasando hambre. La comida que no se puede vender porque acaba de caducar, o el embalaje está roto, etc, va directamente a la basura, cuando podria ir a un comedor social o a un banco de alimentos. La gente que lo sabe se agolpa en los contenedores de los supermercados a la hora de cerrar, esperando pillar algo. Cada vez más, esperan en vano: las dependientas tienen orden de echar lejia en los comestibles para que no se puedan aprovechar, que tener pobres pidiendo hace muy feo.

La otra lleva unos años tambien, pero está alcanzando unas proporciones dantescas, y cada vez va a más. Es el tener a cada vez más gente viviendo en la calle, cuando casi un 40% de las viviendas están vacias (o bien son obra nueva que no se ha podido vender, o bien se ha expulsado a la familia que vivia allí por no poder pagar). Asi tenemos a miles de personas malviviendo en las calles mientras las casas que antes eran suyas permanecen vacias porque ¿quien las va a comprar? Si nadie tiene trabajo ahora, ni los bancos prestan.

Esta barbaridad tiene que parar. Aunque desde que hemos nacido nos han lavado el cerebro para que obedezcamos a las figuras de autoridad, tanto si tienen razón como si no, en algún lugar del alma debe quedar una pizca de espiritu humano. En algún momento habrá que decir NO, habrá que decir BASTA.

La frase del dia:

"En la larga noche, negra como el infierno, que cubre la tierra de polo a polo, yo agradezco a los dioses, quien quiera que sean, mi alma indomable". El club de los poetas muertos.

miércoles, 17 de noviembre de 2010

La visita del papa y los bancos de alimentos




La semana pasada hubo una campaña en Cataluña, en favor de los bancos de alimentos. Se pedia a la gente, gente corriente, como cualquiera de nosotros, que llevaramos comida a los bancos de alimentos. Que hay mucha gente pasando hambre, y cada dia más, que todos tenemos que echar una mano. Que cualquier dia nos toca a nosotros pedir ayuda, que ni las ganas de trabajar, la experiencia o los estudios, nos garantizan que mañana vayamos a tener para comer. No es que este en contra de ser solidario, ni mucho menos. Pero ¿porque siempre se exige el esfuerzo a los mismos? La gente que lleva años en paro, que tiene un pie en la calle, las familias en las que solo entra un sueldo o una pensión, esas somos las que tenemos que socorrer a los hambrientos. Y ¿que hacen desde arriba?, ¿porque pagamos tantos impuestos, si no es para repartir la riqueza, para ayudar a quien lo necesita?

Una semana antes estuvo el papa en España (si, lo pongo en minusculas, que no merece más ese personaje). No importa que la mayoria de la gente de este pais no sea catolica, que la iglesia solo la pisan en bodas y entierros, que a misa solo van cuatro abuelas, ni lo escandalos de pederastia que se asocian a tan ilustre invitado. Nada importa, ni nada impide el derroche de 3 millones de euros en Galicia, otros 2 en Barcelona, y 25 más en Madrid para el año que viene.

Yo me pregunto ¿como se puede gastar esa barbaridad en una sola persona, que además no le hace falta ninguna y podria pagarselo solo (o quedarse en casa, que no le ibamos a echar de menos), cuando tenemos a miles de familias pasando hambre? Siempre me sorprende la capacidad del estado de hacer el Robin Hood al revés: robar a los pobres para darselo a los ricos. Se aumenta el iva, se recortan los sueldos y las pensiones, pero se mantiene o aumenta el despilfarro de los politicos, la monarquia y demás nobleza.

Es increible que no haya nunca dinero para ayudar a quien lo necesita, pero siempre sobre para el que no le hace falta. Que con el dinero de nuestros impuestos se "rescate" a los mismos bancos que han causado la crisis, a los mismos que te pondran en la calle si no les pagas con intereses un dinero que en realidad no te han prestado (porque ellos crean el dinero del aire, solo tienen que teclear en el ordenador). Lo más increible de todo es que les permitimos hacerlo.

sábado, 13 de noviembre de 2010

El puente del Arco Iris




Dedico este bonito cuento a todos los animales que esperan una familia, con la esperanza de que su sueño se haga realidad.


Hay un puente que une el Paraíso y la Tierra...el del Arco Iris.
Cuando un animal que ha sido especialmente amado por alguien aquí en la Tierra muere, entonces va a esperar en este lado del Puente del Arco Iris. Allí hay valles y colinas para todos nuestros amigos especiales, para que ellos puedan correr y jugar juntos. Hay mucha comida, agua y sol, y nuestros amigos se encuentran cómodos y seguros.
Todos los animales que han estado enfermos o que eran ancianos, recuperan su salud y vigor; aquellos que fueron heridos o mutilados recuperan lo perdido y son fuertes nuevamente, tal como los recordamos en nuestros sueños de días y tiempos pasados. Los animales están felices y contentos, excepto por una pequeña cosa: cada uno de ellos extraña a alguien muy especial, alguien a quien tuvo que dejar atrás en la tierra.
Todos corren y juegan juntos, pero llega un día en que uno de ellos se detiene de repente y mira a la lejanía. Sus brillantes ojos se ponen atentos; su impaciente cuerpo se estremece y vibra. De repente se aleja corriendo del grupo, volando sobre la verde hierba, corriendo cada vez más rápido.
Tu amigo te ha visto, y cuando tú y tu amigo especial finalmente os encontráis, los dos os abrazáis en un maravilloso reencuentro, para nunca separarse de nuevo. Una lluvia de besos cae sobre tu rostro; tus manos acarician nuevamente esa cabeza tan amada, y puedes mirar nuevamente a los confiados ojos de tu mascota, tanto tiempo apartada de tu vida, pero nunca ausente de tu corazón.
Entonces los dos cruzáis el Puente del Arco Iris juntos...
De repente en el Puente del Arco Iris, amaneció un día diferente a los días normales tan llenos de sol; este era un día frío y gris, el día más feo que puedes imaginar. Los recién llegados no sabían que pensar, nunca habían visto un día de este tipo allí. Pero los animales que llevaban más tiempo esperando sus seres queridos sabían perfectamente lo que pasaba, y se fueron juntando en el camino que lleva al Puente... para mirar.
Esperaron un poco y llegó un animal muy mayor, con la cabeza muy hundida, arrastrando su cola. Los animales que llevaban tiempo allí, sabían inmediatamente cual era su historia, porque habían visto pasar esto muchas, demasiadas veces. El fue acercándose lentamente, muy lentamente, y era obvio que tenía un gran dolor emocional, sin signos aparentes de heridas ni enfermedad.Al contrario de los otros animales que esperaban en el Puente, este animal no había vuelto a la juventud, ni había vuelto a estar lleno de la salud y la alegría. Mientras caminaba hacia el Puente, veía como todos los otros animales le miraban a él. Sabía que este no era su sitio, y que cuanto antes pudiera cruzar el Puente, antes sería feliz. Pero no podía ser. Cuando se acercó al Puente, apareció un Ángel y con cara triste le pidió perdón y le dijo que no podía cruzar. Solamente aquellos animales que estaban acompañados de sus personas queridas podían cruzar el Puente del Arco Iris.Sin ningún otro sitio para ir, el animal mayor dio la vuelta y entre los prados vio a un grupo de otros animales como él, algunos mayores, otros muy frágiles. No estaban jugando, simplemente estaban tumbados en la hierba, mirando el camino que llevaba al Puente. Entonces, el fue a juntarse con ellos, mirando el camino, y quedó allí esperando.Uno de los recién llegados al Puente no entendía lo que había visto, y pidió a otro que le explicara qué pasaba.
"Ves, ese pobre animal, y los otros que están allí con él, son los animales que nunca tuvieron una persona. Este al menos llegó hasta un refugio; entró en el refugio igual que lo ves ahora, un animal mayor, con el pelo gris y la vista algo nublada. Pero nunca consiguió salir del refugio, y se murió solamente con el cariño de su cuidador para acompañarle mientras se fue de la tierra. Como no tenía una familia para darle su amor, no tiene a nadie que le acompañe para cruzar el Puente."
El primer animal se quedó pensando un momento y preguntó: ¿Y ahora que pasará? Antes de recibir la respuesta, empezaron a romperse las nubes y un viento muy fuerte las hizo desaparecer. Podían ver a una persona, sola, acercándose al Puente, y entre los animales mayores, todo un grupo de ellos fue repentinamente bañado en una luz dorada, y de nuevo eran otra vez animales jóvenes y sanos, llenos de vida."Mira y sabrás," dijo el segundo. Otro grupo de animales de los que estaban esperando, también se acercaron al camino y bajaron sus cabezas mientras se acercaba aquella persona. Al pasar por delante de cada cabeza, la persona les tocó a cada uno, a algunos les daba una caricia, a otros les rasgaba las orejas cariñosamente...
Los animales que habían rejuvenecido se fueron poniendo en una fila detrás y siguieron a la persona hacia el Puente. Luego, todos cruzaron el Puente juntos"¿Qué ha sido eso?" preguntó el primer animal.Y el segundo le dijo: “esa persona era gran amante de los animales y trabajaba en su defensa. Los animales que viste bajando sus cabezas en señal de respeto eran los que encontraron nuevos hogares gracias al esfuerzo de tales personas. Claro, todos esos animales cruzarán el Puente cuando llegue su momento, cuando lleguen los que eran sus nuevas familias. Pero los que viste mayores y luego rejuvenecidos, eran los que nunca encontraron una casa... y como no tuvieron familia, no podían cruzar el Puente
“Cuando llega una persona que haya trabajado en la Tierra para ayudar a los animales abandonados, se les permite un último acto de rescate y amor. A todos aquellos pobres animales para los que no pudieron conseguir familias en la tierra, se les permite acompañarlos para que también puedan cruzar el Puente del Arco Iris."

viernes, 5 de noviembre de 2010

Albóndigas de avena (V)




Ingredientes:
1/2 paquete de copos de avena
pan rallado
salsa de soja
ajo y perejil
Elaboración:
Ponemos los copos de avena en remojo con un poquito de salsa de soja, para que se ablanden y cojan color. A la media hora más o menos, se escurren bien, se añade el ajo en polvo, el perejil y pan rallado suficiente para que espese. Se remueve bien. Vamos haciendo bolitas y las freimos.

Salen unas dos docenas. Las que no vayamos a usar se congelan ya fritas. Se pueden comer como se quiera, pero son un poco secas, asi que mejor acompañadas de alguna salsa. Si se añaden a un guiso, que sea justo antes de apagar el fuego porque se deshacen; de esta manera cogen el sabor del caldo y quedan jugosas.

jueves, 4 de noviembre de 2010

Setas salteadas con seitán (V)


Ingredientes:
las setas que más te gusten
seitán
aceite
ajo
perejil

Elaboración:
Corta el seitán en dados; las setas solo si son grandes, si no no hace falta. Pica un ajo y lo pasas por la sartén con un chorrito de aceite. Luego añades el seitán y las setas. Lo dejas a fuego medio, removiendo para que no se pegue, hasta que esté doradito. Servir espolvoreado de perejil.

Crema de calabaza y puerro (V) (SG)



Ingredientes:
una cebolla
un puerro bien hermoso
una calabaza
aceite y sal
Elaboración:
Se pica la cebolla y el puerro y se pocha con el aceite. Mientras pelamos la calabaza, lo que no es nada fácil, y se corta a dados. Lo añadimos a la olla, con agua y sal. Dejamos cocer 20 minutos. Se pasa la batidora y ya está.
Si queda muy dulce se puede añadir un poco de pimienta o albahaca picada.

martes, 2 de noviembre de 2010

No es tan buena la adopción como la pintan




Últimamente escucho mucho hablar de la adopción como solución mágica al problema de la superpoblación. En vez de traer niños al mundo, "rescatamos" a los niños pobres y "les damos una vida mejor". Se insiste mucho en que tener hijos adoptivos es más ecológico y solidario que tener hijos biológicos.
La adopción es para formar una familia, no para ser ecológico o solidario. Un ciudadano europeo contamina 20 veces más que un africano, así que no veo el ecologismo de traer a sus niños aquí. Además, muchas veces los niños no son huerfanos, si no de familias tan pobres que no pueden darles de comer y los dan a familias "ricas". No me parece "solidario" gastarse 30.000 euros en adoptar un niño pobre; lo solidario seria usar ese dinero para ayudarle a quedarse con su familia. La adopción le puede parecer maravillosa a una pareja estéril, pero para la familia biológica es un drama, y para la criatura también. Si se estudia algo de educación infantil se puede comprender la importancia del apego del bebe con su madre, incluso antes de nacer. Romper ese lazo creará inevitablemente un trauma.
Los niños realmente necesitados y abandonados nunca entran en el circuito de adopción. Son los niños que vagabundean por las calles de brasil y colombia, los niños soldado, las niñas de los burdeles de tailandia, y tantos otros. Aunque tengan la suerte que los rescate una ong nunca encontrarán una familia, porque nadie quiere un niño mayor y traumatizado. Se adoptan bebes sanos, y estos no se abandonan. Tradicionalmente, si los padres morían, iban a parar a manos de tíos o abuelos. A sido la gran demanda de occidente la que ha creado la "búsqueda de huerfanos", donde mafias, policías corruptos, enfermeras y asistentas sociales presionan a familias pobres para que entreguen a sus niños al orfanato.
No hemos explotado bastante ciertos países, que ahora nos quedamos con sus niños, como si de un recurso más se tratase. Y encima presumimos de salvadores.
El problema de la superpoblación se soluciona dando educación a las mujeres y sacándolas de la miseria. Ninguna mujer que pueda elegir querrá tener una docena de hijos; tendrán los que puedan mantener, igual que aquí (donde la natalidad no para de bajar). Y los problemas ecológicos se resuelven reduciendo el consumo y cambiando nuestro estilo de vida. Alguien que lleva una vida consumista, viaja mucho en avión o se cambia el móvil cada 6 mese contaminará más que una familia entera de una zona rural sin electricidad. El numero de personas no es el gran problema, si no lo que hacen durante sus vidas.
Con esto no quiero decir que esté en contra de la adopción, ni mucho menos. Siempre he querido adoptar. Pero debemos ser conscientes de como nuestros hábitos de consumo afectan al resto del mundo. Si creamos demanda de algo, aparecen mafias y explotación para venderlo. Sucede con todo, desde los diamantes hasta el cacao, y también con los niños.
Si quieres ser ecológico y solidario colabora con una ong. Si decides ser padre adoptivo debe ser por amor y deseo de formar una familia, y debes informarte muy bien de donde proceden esos niños. No descartes a los más mayores o enfermos. Son los que más lo necesitan.