viernes, 26 de junio de 2015

¡Libertad para las dos!



Cuando era peque siempre decía que nunca iba a usar sujetador, me parecía incomodo y no quería depender de él, lo veía como una perdida de libertad. Empecé a usarlos con 11 años porque en clase de gimnasia se reían de mi, porque se me movían los pechos al correr. Pero no recuerdo que fuera molesto ir sin nada.

Luego, de tanto usarlos acabé dependiendo de ellos y no soportaba salir de casa sin, sobretodo si tenia que subir o bajar muchas escaleras; pero al mismo tiempo no estaba a gusto, siempre me han parecido incómodos y apretados (aunque use mi talla y la última hebilla, etc), y creía que el problema era mio, por necesitar una talla demasiado grande. A pesar de la molestia seguí usándolos porque "es lo que hay que hacer". Y pasaron los años.

Cuando salieron los tops empecé a llevar solo esos, que casi no aprietan,  pensando que había encontrado la solución definitiva, pero después de unas horas también me molestan, la goma me deja marca en la piel, es una sensación de opresión... Así que deje de ponérmelos. Ahora solo uso para ir a correr o alguna cosa puntual como una entrevista de trabajo. Los músculos se acostumbran, y ya no me duelen, puedo bajar las escaleras corriendo sin molestias. Con el tiempo me he acostumbrado a no llevar y no lo cambio por nada.

Al llegar el verano me los empecé a poner porque me daba cosa que se notase mucho, pero un día me atreví a salir sin él, nadie me miró raro ni me dijo nada, y después de un par de semanas he decidido que me importa un pimiento lo que piense la gente. Total, imbéciles que te dicen guarradas me los he encontrado llevando abrigo y bufanda...

Mirando hacia atrás no entiendo como no lo hice antes. Hace años que hago topless en la playa y adoro la sensación de libertad de moverme, andar y nadar con las tetas al aire, es una sensación muy agradable que las olas te den en el pecho desnudo, es erótico. Cuando he ido a la playa con amigos, en principio no pensaba enseñar nada... pero es llegar a la playa y sacarme el bikini, no puedo evitarlo. Cuando te acostumbra a esa libertad ya todo lo demás no importa.

No me preocupa que con el tiempo se me caigan, eso del pecho caído me parece otro mito. Si el pecho es grande, por narices se tiene que caer, lo dice la ley de la gravedad. El mio está "caído" desde los 12 años, cuando pasé cierta talla. No se como se va a mantener levantado un pecho de cierto tamaño, a no ser que lo rellenes de helio como los globos.

A mi sobrina le compraron el primer sujetador con 9 años, en cuanto le salio un bultito y un mini pezón. Creo que nuestra cultura tiene un serio problema con las tetas, las sacan a todas horas en todas partes, pero no soportamos verlas "libres" (sea amamantando un bebé o bailando cuando una mujer camina deprisa).


domingo, 21 de junio de 2015

Canalones de espinacas (V) (SG)



Ingredientes:

-Placas de canalones o lasaña (yo uso las de mercadona, son SG y veganas).
-Leche de arroz.
-Maicena.
-Espinacas.
-Aceite, sal, levadura de cerveza (la de mercadona es SG).

Elaboración:

Hervir las placas según instrucciones del paquete, reservar. En una sartén, con un poquito de aceite y sal salteamos las espinacas, reservar. En un cazo ponemos un poquito de aceite y dos cucharadas de maicena, vamos removiendo para que se tueste sin quemarse. Añadimos la leche despacito, removiendo bien, y apagamos el fuego cuando empiece a espesar.
Mezclamos la mitad de la bechamel con las espinacas, removemos, y la usamos para rellenar los canalones, con mucho cuidado para no quemarnos y que no se rompan las placas. Vertemos el resto de la salsa por encima y echamos una pizca de levadura para que de color al gratinar. Lo ponemos un ratito al horno. Yo lo hice con el grill del microondas.

Pan de arroz (V) (SG)


Ingredientes:

- Dos cucharadas de harina de arroz.
- Una cucharada de maicena (opcional, pero queda más esponjoso).
- Agua y sal (se puede usar leche vegetal en vez de agua).

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes y batir con una batidora de varillas. Poner en un molde engrasado y dos minutos al microondas.

 La receta original lleva levadura química y es para hacer un pan de molde pequeño. Por alguna misteriosa razón, no consigo que me suba. Así que me hago una sola rebanada para merendar si estoy en casa. Si voy a salir uso pan comercial. Si haces la harina moliendo en casa el arroz con un molinillo de café sale muy barato y no lleva aditivos.

sábado, 20 de junio de 2015

Ellsworth Wareham


Un cardiólogo centenario nos cuenta sus secretos de longevidad: ejercicio, descanso... y una dieta vegana baja en grasas.

Peter C. Gøtzsche


El Dr. Peter C. Gøtzsche es un investigador médico danés, director del Centro Cochrane Nórdico en Copenhague, Dinamarca. Es autor de numerosas revisiones dentro de la Colaboración Cochrane. En esta pequeña entrevista, Gøtzsche expone las conclusiones a las que ha llegado en relación a la industria farmacéutica, a saber, que sus prácticas de soborno y corruptelas son de tipo mafioso, que los fármacos que venden en su mayoría se basan en principios pseudocientíficos y que ello supone que se antepone el beneficio económico a costa de la salud de los pacientes. Es autor del libro, recientemente traducido al castellano, "Medicamentos que matan y crimen organizado"

No viene mal recordarlo en estos tiempos revueltos.

jueves, 11 de junio de 2015

Un poco de calma...



Ya estamos otra vez, igualito que cuando el ebola. Todo el país aterrorizado por un solo caso de una enfermedad, como si no muriesen miles de personas todos los días por enfermedades. Pero claro, si no salen por la tele no pasa nada. Lo fuerte es que el último "susto" fue hace solo seis meses, y la gente no ha aprendido a tomarse con calma las amenazas que salen en las noticias.

Que fácil es manipular a la gente, y que rápido recurren a la violencia. La gente que quiere parir en el hospital, quiere que se envíe a la cárcel y se retire la custodia a los que paren en casa. La gente que come carne, quiere que se retire la custodia y se envié a la cárcel a los padres veganos. La gente que vacuna, quiere que se envíe a la cárcel y se retire la custodia a los que no vacunan. La gente que lleva a sus hijos al colegio quiere que se envíe a la cárcel y se retire la custodia a los que educan en casa. Pero los fanáticos son los otros...

Ayer leí en varios medios que la vacuna de la difteria solo dura diez años, después se pierde la inmunidad. ¿A que esperan todos los adultos que tanto gritan para ir corriendo a inyectarse? Y si quieren que sea obligatoria, que lo sea para todos. Que no se permita la entrada al cine, al restaurante, al gimnasio, al supermercado, sin enseñar el carnet de vacunación en la puerta.

¿En serio queréis darle al gobierno el derecho a introducir algo en mi cuerpo en contra de mi voluntad? Ya entran en tu cuenta corriente cuando les da la gana, para cobrarte una multa o si creen que les debes a hacienda. Ya pueden entrar en tu casa y matar a tu perro cuando les da la gana, sin consecuencias. ¿Ahora les vamos a permitir que entren también en nuestros cuerpos?, ¿y si les dejamos que nos metan cosas, porque no que nos saquen? Siempre están bajos los bancos de sangre, ¿porque no hacer la donación obligatoria, y que todo el mundo vaya una vez al mes a donar sangre a su hospital más cercano?, o como hacen en china, si el gobierno decide que hay superpoblación, porque no permitir que no esterilice en contra de nuestra voluntad. Si total, el gobierno solo hace estas cosas pensando siempre en el bien común...